Diëtist, voeding en leefstijladviseur
Elham Pieterse - Jarideh
Over mij
Mijn liefde voor voeding en gezondheid is ontstaan vanuit een brede interesse in mensen, hun verhalen en de manier waarop voeding onderdeel is van het dagelijks leven. Mijn eigen culturele achtergrond heeft mij bovendien geleerd hoe belangrijk het is om verder te kijken dan alleen voedingsmiddelen en voedingsschema’s. Eten is verweven met cultuur, gewoontes, gezin, omgeving en emoties.
Na mijn opleiding Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool heb ik ruime ervaring opgedaan binnen verschillende diëtistenpraktijken in onder andere Utrecht en Amsterdam. Ook heb ik ervaring opgedaan binnen de eerstelijnszorg, een werkveld waarin mijn passie voor persoonlijke en praktische begeleiding sterk is gegroeid.
Uiteindelijk heeft dit geleid tot Dieet Bazaar: een diëtistenpraktijk waarin ik mensen graag persoonlijk leer kennen en samen op zoek ga naar wat écht bij hen past.
Mijn visie op voeding
Mijn werk als diëtist gaat verder dan het geven van standaard voedingsadviezen. Ik kijk naar de persoon achter de hulpvraag. Wie ben je? Hoe ziet je dagelijks leven eruit? Welke gewoontes, overtuigingen en omstandigheden spelen een rol? En vooral: wat is voor jou daadwerkelijk haalbaar?
Cultuur, leefstijl en de omgeving waarin iemand leeft spelen daarbij een belangrijke rol. Ik luister graag naar het verhaal achter de hulpvraag en kijk samen met jou naar mogelijke triggers, belemmeringen en patronen. Vervolgens bepalen we samen welke doelen realistisch zijn en welke stappen daarbij passen.
Mijn begeleiding is daarom altijd persoonlijk en op maat. Geen standaard lijstje dat voor iedereen hetzelfde is, maar voedingsadvies dat aansluit bij jouw leven.
Waar passend kijk ik binnen mijn begeleiding ook naar het gebruik van kruiden en supplementen als mogelijke aanvulling. Mijn interesse hierin is mede ontstaan vanuit mijn culturele achtergrond en mijn belangstelling voor natuurgeneeskunde. Hierbij vind ik het belangrijk om kritisch en zorgvuldig te kijken naar wat passend en verantwoord is.
En soms is voeding niet het enige stukje van de puzzel. Wanneer ik merk dat andere expertise nodig is, bespreek ik dit open met mijn cliënt en kan ik adviseren om een andere zorgprofessional in te schakelen.
Want goede zorg is wat mij betreft samenwerken. Niemand hoeft alles alleen te kunnen.