Mijn naam is Elham Pieterse Jarideh, en ik ben van Iraanse komaf. Sinds mijn tiende woon ik samen met familie in Nederland. Wonen in Nederland heeft mij veel kansen gegeven en deze heb ik met beide handen aangepakt. Ik heb veel gereisd, bijzondere mensen ontmoet, geleerd, gewerkt en gestudeerd en zoveel mogelijk mijn dromen nagejaagd tot de dag van vandaag! In 2016 ben ik het huwelijksbootje ingestapt met Mike en wij zijn dolgelukkige ouders van Milad en Melody. 

Ik ben pas op mijn 24e begonnen aan de opleiding Voeding en Diëtetiek. De eerste twee jaar was vooral heel veel theorie, leren leren leren! Mijn avontuur met werken in de praktijk begon pas in 2010, toen ik stage ging lopen op Curaçao in de praktijk van Francis van Eijndhoven. In dat halfjaar is mijn liefde voor behandelen in de eerstelijns tot stand gekomen en het is daarna ook nooit anders geweest. In 2012 studeerde ik af aan de Haagse Hogeschool. Mijn carrière begon al gelijk met een eigen praktijk Dieet Bazaar, maar na 1,5 jaar ben ik toch in loondienst gaan werken bij verschillende praktijken in Utrecht en Amsterdam. In de zomer van 2021 heb ik het roer omgegooid en heb ik mijn eigen diëtistenpraktijk Dieet Bazaar opnieuw geopend in Utrecht.

Mijn werk als diëtist gaat verder dan standaard voedingsadvies geven. Ik kijk naar de persoon die tegenover mij zit en luister graag naar het levensverhaal. Cultuur en leefstijl spelen een zeer belangrijke rol. Ik  attendeer mijn cliënten op hun grenzen, haalbaarheid van de gestelde doelen en signaleer triggers in externe omgevingsfactoren. Kortom, ik kijk naar het totaalplaatje voordat ik samen met de cliënt een behandelplan opstel. Het is altijd maatwerk en advies gericht per individu. In mijn voedingsadviezen kijk ik ook verder dan alleen voeding en initieer ik soms ook kruiden of supplementen ter ondersteuning. Dat is met name een element wat mij is bijgebleven vanuit mijn eigen cultuur en passie voor natuurgeneeskunde. Wanneer mijn hulp niet afdoende is, maak ik het bespreekbaar om andere specialisten in te schakelen. Dat biedt vaak een goed resultaat, want niemand kan alles alleen doen!